“香，好下酒！” 食材明细主料格兰肉500g（猪肉）啤酒350毫升辅料洋葱半个独蒜2颗老姜2片干辣椒适度香叶3片草果1颗茴香30粒沙姜1颗蒜苗1根中甜口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性啤酒爆炒格兰肉的作法步骤1这个肉是有猪肝连一起的。2焯水。3焯水好了。
4锅冷放油爆炒，要腊一点，金黄就好。5然后放进蒜米，老姜，干辣椒及香料，放盐，敲配料，红烧酱油。
6香料。7蒜蓉，姜。8干辣椒。
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