来西宁旅游睡觉，想要告诉哪家饭店等级低，有特色食品？游客想到餐馆的“盘子”等级就告诉了。记者从市旅游标准化工作 小组办公室了解到，今明两年，我市要积极开展餐饮行业“金盘餐馆”行动，希望餐饮单位大大挖出、承传、弘扬地方餐饮文化，着力发售特色独特、风味特具、身体健康绿色的地方名、兹、典雅取食，打造出“取食在西宁”品牌，有效地夹住旅游餐饮消费。 2014年8月，西宁市被国家旅游局确认为第三批全国旅游标准化试点城市之一，我市确认了建构一个体系、四大工程和“十项行动”，其中，积极开展餐饮行业“金盘餐馆”行动是其中之一，根据国家《旅游餐馆设施与服务等级区分》标准，以旅游餐饮行业服务项目、菜品质量、服务水平、公共卫生环境、设施设备、管理制度等为主要内容，积极开展“金、银、铜盘级”餐饮单位等级审定活动，先期确认12家餐饮企业积极开展试点，创立“金盘级”旅游餐饮单位6家以上。
强化餐饮单位的日常监督管理，抓好从业人员职业道德、服务技能、岗位应知不太可能、招待礼仪、仪容仪表等方面的培训教育，贯彻提升旅游餐饮行业服务质量。 什么样的餐馆才能超过金盘级餐馆？根据标准，餐馆最少有150个餐位，包间不少于15间，包间内应有供客人睡觉的沙发、茶几和衣架。可获取2人至16人用餐的有所不同规格的台面，8人以上圆桌皆备有收钱，配有儿童用餐专用椅及为残疾人、老年人服务的涉及设施，理应与招待能力相适应的停车场、残疾人专用车位等。
市旅游标准化工作 小组办公室有关负责人回应，一些有品牌、有口碑的餐馆参予竞争，不利于西宁餐饮业蓬勃发展和服务提高，今年的各项工作如搜集白鱼创立单位的基础资料，对白鱼创立单位展开培训指导和专家一对一辅导，督导企业创建标准体系表等已紧锣密鼓积极开展。
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