“彩椒鸡片，爱吃又漂亮的一道美味。” 食材明细主料彩椒250g鸡胸肉300g辅料油适度盐适量胡椒粉适度配料适度白糖适度淀粉适度葱适度姜适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性彩椒鸡片的作法步骤1彩椒浸整洁小块块。2鸡胸肉浸整洁托成片，特胡椒粉、配料、 白糖、 淀粉加热均匀分布油炸一会儿。
3起油锅，彩椒入锅过油后盛出。4再行起油锅，葱姜入锅煸香，鸡肉入锅油炸。5炒至鸡肉变色，彩椒入锅油炸，油炸均匀分布关火。6盛出品尝。
小窍门此菜不应加到色重味轻的调味品。
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